Tomillo picado
Consumir tomillo picado en las comidas no solo mejora el sabor de los platos, sino que también ofrece diversos beneficios para la salud.
Propiedades digestivas
El tomillo es conocido por ser un excelente digestivo. Ayuda a aliviar la indigestión, los gases y la hinchazón.
Acción antimicrobiana y antibacteriana
El tomillo contiene compuestos como el timol y el carvacrol, que tienen propiedades antimicrobianas.
Propiedades antioxidantes
El tomillo tiene un alto contenido de antioxidantes, que protegen el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres.
¿Cómo consumir el tomillo picado en las comidas?
Sopas y caldos
Agregar tomillo picado a sopas, caldos o guisos mejora el sabor y, a la vez, aporta sus beneficios digestivos y antibacterianos. Puedes añadirlo junto con otras hierbas aromáticas para crear una mezcla de sabor más compleja.
En carnes y aves
El tomillo es ideal para sazonar carnes rojas, pollo, pavo o cordero. Puedes picarlo y espolvorearlo sobre la carne antes de cocinarla, o añadirlo durante el proceso de cocción para obtener un sabor profundo y agradable.
En platos de pasta o arroz
El tomillo picado es excelente para acompañar platos de pasta o arroz, especialmente si se usan salsas a base de tomate, ajo o aceite de oliva. También se puede agregar al arroz pilaf o al risotto para darle un toque de sabor.
En adobos y marinadas
Puedes incluir tomillo picado en marinadas para carnes, pescados o verduras.
Presentación:
Doy pack 100gr
Modo de uso:
El tomillo tiene un sabor fuerte y concentrado, por lo que no es necesario usar grandes cantidades. Una pequeña cantidad (1-2 cucharaditas) es suficiente para la mayoría de los platos.