Gelatina sin sabor
La gelatina sin sabor se usa como *agente espesante* o *gelificante* en recetas, especialmente en la preparación de postres, mousses, gelatinas, gomitas caseras y otros dulces.
Preparación:
La gelatina sin sabor en polvo para usarla, se debe hidratar en agua fría (aproximadamente 5 minutos) y luego disolverla en agua caliente (o en otro líquido como jugo o caldo).
Cantidad recomendada:
Una dosis común de gelatina es entre *1 a 2 cucharaditas* de gelatina en polvo disueltas en una bebida (agua, jugo, batido)
Presentación: 60gr.