Canela en polvo
La canela en polvo comparte muchos de los beneficios de la canela en rama, aunque se presenta de forma más práctica para el consumo diario. Al estar más triturada, se absorbe rápidamente en el cuerpo y es fácil de incorporar en diversas recetas.
Regula los niveles de azúcar en sangre
La canela en polvo es conocida por su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a regular los niveles de glucosa, lo cual es especialmente útil para personas con diabetes tipo 2
Propiedades antioxidantes
La canela contiene compuestos antioxidantes como los polifenoles, que protegen el cuerpo contra el daño de los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Propiedades antiinflamatorias
Tiene efectos antiinflamatorios, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar dolores relacionados con afecciones inflamatorias como la artritis.
Mejora la digestión
La canela en polvo puede ayudar a aliviar problemas digestivos, como la indigestión, los gases y la hinchazón. También puede favorecer la absorción de nutrientes y regular el tránsito intestinal.
Alivio del dolor
La canela tiene propiedades analgésicas que pueden ser útiles para aliviar dolores musculares, dolores menstruales y dolores leves en general.
Presentación:
Bolsita de 100gr
Modo de uso:
En infusión o té: Puedes añadir una cucharadita de canela en polvo al agua caliente o al té (verde, negro o de hierbas) para obtener una bebida reconfortante y saludable. Puedes agregarle miel o limón para mejorar el sabor.
En batidos o smoothies: Agregar una pizca de canela en polvo a tus batidos o smoothies es una excelente forma de incorporar sus beneficios. Combina bien con frutas como manzanas, plátano, o frutos rojos
En el café: Puedes espolvorear canela en polvo sobre tu café o añadirla mientras lo preparas. Esto no solo mejora el sabor, sino que también puede ayudar a regular el azúcar en sangre.
En postres y repostería: La canela en polvo es un ingrediente común en postres, como galletas, pasteles, o incluso en el arroz con leche o la avena. Solo necesitas espolvorear un poco sobre el plato o integrarla en la receta.
En yogur o avena: Espolvorea canela sobre tu porción de yogur, avena o cereales para darle un toque de sabor y añadir beneficios para la salud.
En agua: También puedes agregar una pequeña cantidad de canela en polvo al agua para crear una bebida aromatizada y aprovechar sus propiedades digestivas.
Lo ideal es no superar 1 cucharadita al día (aproximadamente 2-4 gramos), ya que, además de los beneficios, las altas cantidades de canela pueden causar efectos secundarios.